Нож кухонный универсальный «Поварская тройка», лезвие 18 см, с деревянной ручкой
Нож кухонный универсальный «Поварская тройка», лезвие 18 см, с деревянной ручкой
Артикул:
1121167
Размеры:
310
x
40
x
20
Вес:
0,132
кг.
Ед. измерения:
шт
Нет в наличии
Количество:
Доступно
Удобный и практичный набор «Поварская тройка» станет помощником на долгие годы.
Технология изготовления клинка уникальна: лезвие очень быстро нагревается, а затем охлаждается определённым образом. Температура нагревания клинка составляет 1 150 °C, быстрому нагреву способствует аргон. Это и позволяет получать равномерную, более высокую твёрдость по всему клинку, которая составляет 50–52 единицы.
Преимущества набора
- Клинки ножей безукоризненно острые, оптимальный угол заточки — 30 °.
- Выполнены из высококачественной стали 40 × 13 с большим процентом углерода, что значительно улучшает эксплуатационные свойства.
- Ручки ножей отличаются хорошей эргономичностью, максимально приближены к форме ладони и отвечают высоким требованиям безопасности.
-
Длина лезвия, см18
-
Запрет реализации по сегментам00000000208
-
МатериалНержавеющая сталь
-
Материал лезвияНержавеющая сталь
-
Материал ручкиДерево
-
НаборНет
-
Размер2 см × 31 см × 4 см
-
Размер упаковки31 см × 4 см × 2 см
-
РисунокНет
-
СкладКИУ 4
-
СтальAISI 420
-
Страна производителяРоссия
-
Твёрдость лезвия, HRC53
-
Температурное ограничениеНет
-
Тип ножаУниверсальный
-
Тип покрытияБез покрытия
-
ЦветБежевый
-
ШК WB2000011211677, 2049822737723, 2900011211670, 4607020532281, 6900011211676