Ксантановая камедь, загуститель для джемов, мороженого, 200 г.
Ксантановая камедь, загуститель для джемов, мороженого, 200 г.
Артикул:
9769012
Размеры:
30
x
135
x
230
Вес:
0,207
кг.
Ед. измерения:
шт
Нет в наличии
Количество:
Доступно
Натуральная пищевая добавка, которая используется в качестве быстрого загустителя для любого блюда.
Камедь идеальна тем, что при приготовлении можно легко регулировать густоту, так как она очень быстро растворяется в пище. Ксантановая камедь не меняет вкус продукта, используется как в горячих, так и в холодных средах. Идеально подходит для начинок на основе фруктов и ягод, где нагревание будет критично для конечного вкуса и вида.
Текстура массы, загущенная ксантаном, становится кремовой.
Состав: камедь ксантовая.
Способ применения: в качестве загустителя и стабилизатора для продуктов питания (соусы, мучные изделия, мясные изделия), напитков.
Срок годности: 18 месяцев
Масса нетто: 50 г.
-
Размер упаковки3 см × 14 см × 23 см
-
Страна производителяКитай